Herausfoderungen der bioveganen Gemüseproduktion
Regenerative Methoden gewinnen in der Landwirtschaft immer mehr an Bedeutung. Doch wie kann regenerativer Gemüsebau sowohl im Feld als auch finanziell funktionieren? An dieser Veranstaltung erfahren Sie, wie durch gesunde Böden nicht nur die Biodiversität gefördert und gesunde Lebensmittel erzeugt, sondern auch stabile Erträge erreicht werden können.
Regenerative Landwirtschaft fördert aktiv die Zusammenarbeit zwischen Pflanze und Boden, baut Humus auf und verbessert die Bodenfruchtbarkeit. Das Konzept klingt einfach, die Umsetzung kann jedoch aufgrund verschiedener Faktoren wie Standort, Bodenbeschaffenheit, Kulturen und Maschinen eine Herausforderung darstellen.
Der biovegane Gemüsebetrieb Solawi Halde setzt auf viele verschiedene Kulturen, diverse regenerative Anbaumethoden und ein solidarisches Vertriebsmodell. Nach einer theoretischen Einführung in den Betrieb haben Sie die Möglichkeit, die konkrete Umsetzung auf dem Hof bei einer Feldbegehung zu erleben.
Weitere Infos und Anmeldung unter https://www.wwf-zentral.ch/veranstaltungsreihe
Veranstaltungsort
Solawi Halde
Haldenstrasse 11
8852 Altendorf
Lageplan
Weitere Information
Für die Planung der Pausenverpflegung bitten wir um Anmeldung
Allgemeine Angaben
Kontaktperson: Vera Ziltener
Tel. 055 410 70 61
vera.ziltener@wwf.ch
https://www.wwf-zentral.ch/veranstaltung/solawi-halde